ヤンニョムチキン弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カリッと揚げた鶏もも肉に甘辛いたれをからめたお弁当です。濃厚な味わいと大根の甘酢漬けのさっぱりした酸味がよく合い、しっかり食べたいランチや夕食におすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 35分

栄養（1人分 406g）: 864.7kcal · たんぱく質 36.1g · 炭水化物 44.1g · 脂質 58g · ナトリウム 1565.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉の水気をしっかり拭き取ると、片栗粉が均一につき、油はねも少なくなります。

コツ: たれは煮詰めすぎるとすぐに濃くなるので、鶏肉を加える直前に火を弱めます。

コツ: お弁当にする場合は、鶏肉にたれをからめてから5分ほど冷ましてふたをすると、べたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）