양념치킨 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 튀긴 닭다리살에 매콤달콤한 양념을 입힌 도시락이에요. 진한 맛과 무절임의 새콤함이 잘 어울려서 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 35분

영양(1인분 406g): 열량 864.7kcal · 단백질 36.1g · 탄수화물 44.1g · 지방 58g · 나트륨 1565.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭의 물기를 충분히 닦아야 전분 옷이 고르게 붙고 기름이 덜 튀어요.

팁: 양념은 오래 끓이면 금방 되직해지니 닭을 넣기 직전에 불을 줄여줘요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 닭을 양념에 버무린 뒤 5분 정도 식혀 뚜껑을 닫아야 눅눅함이 덜해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료