かぼちゃともち米粉のマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶしたかぼちゃともち米粉を混ぜて焼いた、小さなおやつです。しっとりもちもちとして、かぼちゃのやさしい甘みがあり、秋のおやつや軽い朝食によく合います。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: かぼちゃの水分によって生地が固いときは、牛乳を大さじ1ずつ加えてなめらかに調整します。
コツ: もち米粉の生地は混ぜすぎず、粉っぽさがなくなったところで止めると、食感よく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 100 g
- もち米粉 — 50 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 15 g
- くるみ — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- バター — 5 g