もち米粉のねじり揚げドーナツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もち米粉を混ぜた生地を細長くねじって揚げ、砂糖をまぶした韓国の屋台おやつです。外はカリッと、中はもちもち。小腹がすいた午後や、温かいお茶と一緒に楽しみたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 50分
栄養（1人分 484g）: 3125.6kcal · たんぱく質 13.3g · 炭水化物 122.2g · 脂質 279.5g · ナトリウム 363.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 油の温度が高すぎると表面だけ先に色づくことがあるので、中弱火を保ちます。
コツ: 生地をねじったら、つなぎ目を軽く押さえて閉じると、揚げている間に形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 牛乳 — 0.3 カップ
- 砂糖 — 1 大さじ
- インスタントドライイースト — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 300 ml
- 粉砂糖 — 1 大さじ