찹쌀꽈배기 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

찹쌀을 섞은 반죽을 길게 꼬아 튀기고 설탕을 묻힌 길거리 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득해요.

찹쌀을 섞은 반죽을 길게 꼬아 튀기고 설탕을 묻힌 길거리 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득해요. 출출한 오후나 따뜻한 차와 곁들이고 싶을 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 50분

영양(1인분 484g): 열량 3125.6kcal · 단백질 13.3g · 탄수화물 122.2g · 지방 279.5g · 나트륨 363.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 기름 온도가 너무 높으면 겉만 먼저 진해질 수 있으니 중약불을 유지해요.

팁: 반죽을 꼬아 이음새를 가볍게 눌러 붙이면 튀길 때 모양이 잘 유지돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료