단호박모찌빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박 앙금을 쫀득한 반죽으로 감싸 구운 빵이에요. 은은한 단맛과 고소한 맛이 어울려 가을 간식이나 가벼운 아침에 잘 맞아요.
빵·브런치 · 조리 45분
팁: 단호박의 수분에 따라 반죽이 달라지니 우유는 한 번에 넣지 말고 농도를 보며 조절해요.
팁: 앙금이 가장자리로 나오지 않도록 반죽 이음새를 꼭 붙여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 단호박 — 70 g
- 찹쌀가루 — 45 g
- 팥앙금 — 30 g
- 달걀 — 0.5 개
- 우유 — 2 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 버터 — 5 g
- 베이킹파우더 — 0.5 작은술