かぼちゃと栗の炒め煮 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃと栗をひと口大に炒めた、甘みのあるおかずです。ほくほくの栗とやわらかなかぼちゃがよく合い、食卓に秋らしさを添えたいときにおすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 186g): 178.9kcal · たんぱく質 2.9g · 炭水化物 32.8g · 脂質 5.3g · ナトリウム 200.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃは大きさをそろえると、均一に火が通ります。
コツ: 栗がすでに加熱済みの場合は、かぼちゃと一緒に加えて、最後にさっと炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- かぼちゃ — 120 g
- 栗 — 4 個
- バター — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ