さつまいもティラミス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほくほくに蒸したさつまいもに、なめらかなマスカルポーネクリームとコーヒーの香りを重ねたデザートです。甘くしっとりしていて、秋や冬にお茶と一緒にゆっくり楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 293g): 647.2kcal · たんぱく質 7g · 炭水化物 85g · 脂質 31.4g · ナトリウム 219mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもは熱いうちにつぶすと、粒が残らずなめらかになります。
コツ: エスプレッソはクッキーがしんなりしないよう、一度にたくさん加えず、軽く混ぜます。
コツ: マスカルポーネチーズは強く長く混ぜるとゆるくなることがあるので、ゴムべらで手早くほぐすのがおすすめです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さつまいも — 1 個
- マスカルポーネチーズ — 60 g
- 砕いたクッキー — 25 g
- エスプレッソ — 30 ml
- 砂糖 — 1 大さじ
- 無糖ココアパウダー — 1 小さじ
- 牛乳 — 1 大さじ