さつまいもの茎とえびのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいもの茎とえびのチヂミは、やわらかくゆでたさつまいもの茎とぷりぷりのえびを生地に混ぜ、こんがり焼いた料理です。青々とした香りと香ばしさが合わさり、夏のおかずや軽い夕食のおつまみによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 25分
栄養（1人分 214g）: 306.8kcal · たんぱく質 13.1g · 炭水化物 29g · 脂質 14.9g · ナトリウム 249.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもの茎はゆでたあと、しっかり水気を絞ると生地がゆるくなりません。
コツ: えびを細かく刻みすぎないと、噛んだときのぷりぷりした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつまいもの茎 — 70 g
- えび — 50 g
- チヂミ粉 — 35 g
- 水 — 45 ml
- サラダ油 — 1 大さじ