さつまいもサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほくほくのさつまいもに、酸味のあるヨーグルトと香ばしいピーナッツを混ぜたサラダです。甘くてやわらかく、秋の昼食や軽い夕食、小腹がすいた日の食事代わりにもよく合います。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 262.5g）: 424.6kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 80.6g · 脂質 8.7g · ナトリウム 48.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さつまいもが熱すぎるうちにヨーグルトを加えるとゆるくなることがあるので、少し冷ましてから混ぜます。

コツ: さつまいもを完全につぶさず、少し塊を残すと食感に変化が出ます。

コツ: よりあっさり食べたいなら、はちみつを省いてさつまいもの甘みを生かしてもよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）