고구마팥빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마팥빵은 부드러운 빵 안에 고구마와 달콤한 팥앙금을 넣어 구운 간식이에요.
고구마팥빵은 부드러운 빵 안에 고구마와 달콤한 팥앙금을 넣어 구운 간식이에요. 고구마의 포슬한 맛과 팥의 묵직한 단맛이 어울려, 쌀쌀한 날 따뜻한 차와 곁들이기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 35분
영양(1인분 182g): 열량 378.9kcal · 단백질 10.6g · 탄수화물 77.3g · 지방 3g · 나트륨 376.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고구마가 뜨거울 때 반죽에 넣으면 반죽이 질어질 수 있으니 충분히 식혀 주세요.
팁: 앙금이 가장자리까지 묻으면 반죽이 잘 붙지 않으니 가운데에 모아 올려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 빵 반죽 — 1 개
- 고구마 — 0.5 개
- 팥앙금 — 2 큰술
- 달걀물 — 0.3 개