さつまいものチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

さつまいもを薄切りにし、卵と小麦粉の衣をつけてこんがり焼いたチヂミです。甘くほっとする味わいで、おやつとして楽しんだり、軽めの昼食や夕食に添えたりするのにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 290g）: 494kcal · たんぱく質 8.3g · 炭水化物 87.1g · 脂質 11.7g · ナトリウム 385.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さつまいもを厚く切りすぎると中まで火が通るのに時間がかかるので、薄く均一に切ります。

コツ: フライパンにさつまいもを並べてから、生地を少しずつ縁に足すと隙間がつながり、一枚にまとまって焼けます。

コツ: 火が強いと衣だけ先に焦げることがあるので、弱めの中火を保ち、必要なら油を少し足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）