고구마무스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 고구마의 달콤하고 포근한 맛에 부드러운 생크림을 섞어 만든 컵 디저트예요.

구운 고구마의 달콤하고 포근한 맛에 부드러운 생크림을 섞어 만든 컵 디저트예요. 겨울 저녁에 따뜻한 차와 곁들이거나, 가볍게 달콤한 간식이 생각날 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 45분

영양(1인분 248g): 열량 516.4kcal · 단백질 3.2g · 탄수화물 77.3g · 지방 22.6g · 나트륨 29.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마가 충분히 식은 뒤 생크림을 넣어야 크림이 묽어지지 않아요.

팁: 더 매끈한 식감을 원하면 으깬 고구마를 체에 한 번 내려요.

팁: 고구마의 단맛에 따라 설탕은 조금씩 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료