고구마페타빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마페타빵은 으깬 고구마와 짭짤한 페타 치즈를 반죽에 넣어 구운 빵이에요.
고구마페타빵은 으깬 고구마와 짭짤한 페타 치즈를 반죽에 넣어 구운 빵이에요. 달큰하고 고소한 맛에 치즈의 짭짤함이 어울려, 출출한 오후 간식이나 가벼운 아침으로 잘 맞아요.
빵·브런치 · 조리 90분
영양(1인분 285.5g): 열량 717.9kcal · 단백질 17.8g · 탄수화물 119.7g · 지방 17g · 나트륨 1120mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고구마는 삶은 뒤 물기를 잘 빼고 으깨야 반죽이 질척해지지 않아요.
팁: 페타치즈는 소금기가 있어요. 반죽에 넣는 소금은 치즈 맛을 본 뒤 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 고구마 — 0.5 개
- 페타치즈 — 25 g
- 우유 — 40 ml
- 버터 — 10 g
- 설탕 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1 작은술