さつまいもエスプレッソトニック レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいものピューレにエスプレッソとトニックウォーターを加えて作る、カフェ風のドリンクです。さつまいものやさしい甘さとコーヒーのほろ苦さ、トニックの爽やかな炭酸がよく合います。甘いコーヒーが飲みたくなる午後にぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 5分
コツ: さつまいものピューレが固めなら、牛乳を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
コツ: 層をきれいに分けたいときは、グラスの内側に沿わせてエスプレッソをゆっくり注ぎます。
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材料（1人分）
- 蒸したさつまいも — 40 g
- エスプレッソ — 1 ショット
- トニックウォーター — 180 ml
- 牛乳 — 2 大さじ
- 氷 — 1 カップ