さつまいもカスタードタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶしたさつまいもと、なめらかなカスタードをサクサクのタルト生地に詰めて焼いたデザートです。さつまいものほっこりした甘さとバターの香ばしさがよく合い、秋冬には温かいお茶と一緒に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 55分
コツ: さつまいもは熱いうちにつぶすと、ダマになりにくく生地にもよくなじみます。
コツ: タルトシェルが焼き上がった市販品の場合は、パッケージの焼き時間を確認しましょう。表面が早く色づきすぎるときは、アルミホイルをふんわりかぶせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつまいも — 0.5 個
- タルトシェル — 1 個
- 卵黄 — 1 個
- 牛乳 — 0.3 カップ
- 砂糖 — 1 大さじ
- バター — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- バニラエクストラクト — 0.3 小さじ