고구마커스터드타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고구마커스터드타르트는 으깬 고구마와 부드러운 커스터드를 바삭한 타르트지에 담아 구운 디저트예요.

고구마커스터드타르트는 으깬 고구마와 부드러운 커스터드를 바삭한 타르트지에 담아 구운 디저트예요. 고구마의 포근한 단맛과 고소한 버터 향이 어울려, 가을·겨울에 따뜻한 차와 곁들이기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 55분

팁: 고구마는 뜨거울 때 으깨면 덩어리가 적고 반죽에 잘 섞여요.

팁: 타르트 쉘이 이미 구워진 제품이면 포장지의 굽는 시간을 확인하고, 윗면이 너무 빨리 진해지면 호일을 살짝 덮어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 고구마 — 0.5 개
  • 타르트 쉘 — 1 개
  • 달걀노른자 — 1 개
  • 우유 — 0.3 컵
  • 설탕 — 1 큰술
  • 버터 — 1 작은술
  • 옥수수전분 — 1 작은술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com