さつまいもチーズケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつまいものほくほくした味わいに、クリームチーズの濃厚さを加えて焼いたデザートです。甘くてなめらかなので、秋冬の午後にカフェ気分で楽しんだり、食後に一切れ食べたりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 221g): 524.3kcal · たんぱく質 8.7g · 炭水化物 59g · 脂質 28.6g · ナトリウム 196.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもの水分が多いと生地がゆるくなるので、しっかり冷ましてから使います。
コツ: クリームチーズと卵を室温に戻しておくと、生地がなめらかに混ざります。
コツ: 中心まで完全に固まるまで焼くより、少し揺れるくらいで取り出すとしっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さつまいも — 100 g
- クリームチーズ — 45 g
- 卵 — 0.5 個
- 生クリーム — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- バニラエクストラクト — 0.3 小さじ