さつまいもカステラケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶしたさつまいもをカステラ生地に混ぜて、しっとりふんわり焼き上げたケーキです。さつまいもの甘みがほんのり広がり、秋冬のおやつにぴったり。温かいお茶にもよく合います。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 190g): 404.8kcal · たんぱく質 13.6g · 炭水化物 51.3g · 脂質 15.9g · ナトリウム 118.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもの水分が多いときは、牛乳を少しずつ加えて、生地がゆるくなりすぎないように調整します。
コツ: オーブンの代わりにエアフライヤーを使う場合は、170℃で15〜20分焼き、表面の色を確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さつまいも — 60 g
- 卵 — 1 個
- カステラ — 60 g
- 牛乳 — 1 大さじ
- バター — 5 g