고구마버터스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고구마버터스콘은 으깬 고구마와 버터를 넣어 구운 담백한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬해서 따뜻한 차와 곁들이기 좋아요.

고구마버터스콘은 으깬 고구마와 버터를 넣어 구운 담백한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬해서 따뜻한 차와 곁들이기 좋아요. 선선한 날 오후 간식이나 가벼운 아침으로 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 40분

팁: 고구마 수분이 많으면 우유를 조금 덜 넣고 반죽이 뭉칠 정도로 맞춰요.

팁: 버터가 녹기 전에 반죽을 오븐에 넣으면 결이 더 포슬하게 나와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료