さつまいもとブリーチーズのサワードウトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたさつまいもとブリーチーズをサワードウブレッドにのせ、こんがり焼いたトーストです。さつまいものほっこりした甘みと、ブリーチーズのまろやかな塩気、パンのほのかな酸味がよく合います。手軽なランチや、ゆっくり過ごす夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
コツ: さつまいもはあらかじめ火を通しておくと、パンが焦げる前に中まで温められます。
コツ: ブリーチーズには十分塩気があるので、はちみつは少しずつ加えて味を調えてください。
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材料（1人分）
- サワードウブレッド — 1 切れ
- さつまいも — 0.5 個
- ブリーチーズ — 35 g
- はちみつ — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ