さつまいも黒ごまラテ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
蒸したさつまいもと黒ごまを牛乳と一緒にミキサーにかけて、ほっとする味わいに仕上げるラテです。さつまいものやさしい甘みと黒ごまの香ばしさが合わさり、肌寒い日の軽い朝食やおやつにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
栄養(1人分 322g): 355.4kcal · たんぱく質 9.4g · 炭水化物 54g · 脂質 12g · ナトリウム 90.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもが熱いうちにミキサーにかけると蒸気が抜けることがあるので、ふたをしっかり閉めず、少し冷ましてから撹拌します。
コツ: 黒ごまをフライパンで弱火で1分ほど炒って使うと、香ばしさが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 蒸しさつまいも — 100 g
- 黒ごま — 1 大さじ
- 牛乳 — 200 ml
- はちみつ — 1 小さじ