チョダンオクスス餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョダンオクススの粒ともちもちのもち米生地、なめらかなミルククリームをひと口に詰めた夏のデザートです。とうもろこしのやさしい甘みとクリームのコクがよく合い、ひんやりしたおやつが食べたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 148.2g): 323.7kcal · たんぱく質 6.1g · 炭水化物 54.1g · 脂質 9.6g · ナトリウム 85.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が手にたくさんくっつくときは、手と作業台に片栗粉を少量まぶして形を整えます。
コツ: 生クリームは餅が冷めてから入れると、溶けて流れ出しません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チョダンオクススの粒 — 0.5 個
- もち米粉 — 40 g
- 牛乳 — 30 ml
- 生クリーム — 20 ml
- 砂糖 — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 g