초당옥수수크림빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

초당옥수수크림빵은 달콤한 초당옥수수와 부드러운 크림을 넣은 빵이에요. 옥수수의 아삭한 단맛과 고소하고 포근한 빵이 어울려, 여름에 가볍게…

초당옥수수크림빵은 달콤한 초당옥수수와 부드러운 크림을 넣은 빵이에요. 옥수수의 아삭한 단맛과 고소하고 포근한 빵이 어울려, 여름에 가볍게 즐기는 간식이나 달콤한 디저트로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 100분

영양(1인분 326.5g): 열량 763.2kcal · 단백질 19.2g · 탄수화물 102.2g · 지방 32.1g · 나트륨 1452.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 크림은 완전히 식힌 뒤 넣어야 반죽이 쉽게 찢어지지 않아요.

팁: 초당옥수수 알의 물기를 가볍게 닦으면 크림이 묽어지는 걸 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 강력분 — 120 g
  • 초당옥수수 알 — 0.5 컵
  • 생크림 — 3 큰술
  • 우유 — 40 ml
  • 설탕 — 1 큰술
  • 버터 — 10 g
  • 달걀 — 0.3 개
  • 인스턴트 드라이 이스트 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 옥수수전분 — 1 작은술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.5 작은술

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