スウェーデン風ディルサーモンの塩漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スウェーデン風ディルサーモンの塩漬けは、サーモンに塩と砂糖、ディルをまぶして冷蔵庫で寝かせ、薄切りにして食べる料理です。ほどよい塩気とほのかな甘みのあるサーモンに、ディルの爽やかな香りがよく合います。
スウェーデン風ディルサーモンの塩漬けは、サーモンに塩と砂糖、ディルをまぶして冷蔵庫で寝かせ、薄切りにして食べる料理です。ほどよい塩気とほのかな甘みのあるサーモンに、ディルの爽やかな香りがよく合います。パンやじゃがいもを添えれば、軽い昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 144分
コツ: 薄く均等に切るには、サーモンを冷蔵庫から出さず、よく切れる包丁を使います。
コツ: 漬け込んだサーモンは清潔なまな板と包丁で切り、冷蔵保存して早めに食べましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サーモン — 120 g
- ディル — 1 大さじ
- 塩 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- レモン — 0.1 個