ゆで豚とニラの和えサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた豚肉にニラと玉ねぎを加え、甘酸っぱいたれで和えたサラダです。やわらかな肉とシャキシャキの野菜、香りのよいニラがよく合い、夕食にさっぱり添えるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 35分
コツ: ニラはすぐにしんなりするので、食べる直前にたれで和えます。
コツ: ゆで豚はゆで汁の中で少し冷ますと、しっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚の前もも肉 — 150 g
- ニラ — 1 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 水 — 800 ml
- にんにく — 2 個
- しょうが — 1 切れ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ