スユクのせビビンマッククス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばに甘酸っぱくて辛いたれを絡め、薄切りのスユクときゅうり、韓国のりを添えて食べるマッククスです。そばの香ばしさと肉のあっさりした風味に、たれの味がよく合います。暑い日の昼食や、しっかり食べたい夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
コツ: 麺を冷水でよくすすいでから水気を切ると、たれが薄まりません。
コツ: たれは一度に全部入れず、少しずつ加えて好みの味に整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 1 人分
- ゆでた豚足 — 70 g
- きゅうり — 0.3 個
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ