순두부양념장 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순두부에 간장과 쪽파를 얹어 차게 또는 실온으로 먹는 간단한 반찬이에요. 부드럽고 담백한 두부에 짭짤한 양념과 고소한 참기름 향이 어울려요.

순두부에 간장과 쪽파를 얹어 차게 또는 실온으로 먹는 간단한 반찬이에요. 부드럽고 담백한 두부에 짭짤한 양념과 고소한 참기름 향이 어울려요. 밥상에 가볍게 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 5분

영양(1인분 193g): 열량 146.4kcal · 단백질 10g · 탄수화물 6.4g · 지방 9.4g · 나트륨 1226.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 순두부에서 물이 많이 나오면 담기 전에 윗물을 살짝 따라내요.

팁: 간장양념은 먹기 직전에 얹으면 순두부의 부드러운 모양을 살리기 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료