スンドゥブキムチラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラーメンにスンドゥブとキムチを加えて煮込む、ピリ辛のスープ料理です。やわらかな豆腐とシャキシャキのキムチがよく合い、しっかり食べたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養(1人分 845g): 577kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 81.1g · 脂質 18.1g · ナトリウム 1509.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの熟成具合に合わせて、ラーメンの粉末スープの量を調整します。
コツ: スンドゥブは最後に加え、大きく混ぜると形がきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- 純豆腐 — 0.5 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ラーメンのスープの素 — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.3 本
- 水 — 500 ml