순두부김치라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
라면에 순두부와 김치를 더해 끓이는 얼큰한 국물 요리예요. 부드러운 두부와 아삭한 김치가 어우러져 든든하게 한 끼 먹고 싶은 날 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 10분
영양(1인분 845g): 열량 577kcal · 단백질 20.8g · 탄수화물 81.1g · 지방 18.1g · 나트륨 1509.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치의 익은 정도에 따라 라면 수프 양을 조절해요.
팁: 순두부는 마지막에 넣고 크게 저어야 모양이 잘 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 라면 면 — 1 개
- 순두부 — 0.5 개
- 배추김치 — 0.5 컵
- 라면 수프 — 0.5 봉
- 대파 — 0.3 대
- 물 — 500 ml