スンドゥブと卵の焼きもの レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンドゥブと卵を混ぜてこんがり焼き、しょうゆだれを添えるやわらかな一品です。あっさりとしてしっとりしているので、食卓に気軽に加えられます。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 217.3g): 213.5kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 6g · 脂質 14.2g · ナトリウム 495.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スンドゥブの水気をしっかり切ると、生地が広がりにくく、裏返しやすくなります。
コツ: 一度に大きく焼くより、小さく分けて焼くと形が整いやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 — 150 g
- 卵 — 1 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 5 g
- いりごま — 1 つまみ