スンドゥブチゲ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンドゥブチゲ弁当は、やわらかな純豆腐と卵をピリ辛のスープで煮て、ご飯と一緒に詰めた一食です。熱々でほどよく辛く、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: 粉唐辛子は油で弱火でさっと炒めると、香りが立ち、焦げにくくなります。
コツ: お弁当にする場合は、チゲをしっかり冷ましてからふたを閉め、食べる前に熱々に温め直します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 純豆腐 — 180 g
- 卵 — 1 個
- ご飯 — 1 杯
- ズッキーニ — 40 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 長ねぎ — 15 g
- みじん切りにんにく — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 180 ml
- 塩 — 0.5 g