순두부찌개 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순두부찌개 도시락은 부드러운 순두부와 달걀을 얼큰한 국물에 끓여 밥과 함께 담은 한 끼예요.

순두부찌개 도시락은 부드러운 순두부와 달걀을 얼큰한 국물에 끓여 밥과 함께 담은 한 끼예요. 따끈하고 칼칼한 맛이라 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 20분

팁: 고춧가루는 기름에 약불로 짧게 볶으면 향이 살아나고 쉽게 타지 않아요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 찌개를 충분히 식힌 뒤 뚜껑을 닫고, 먹기 전에 뜨겁게 데워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 순두부 — 180 g
  • 달걀 — 1 개
  • 밥 — 1 공기
  • 애호박 — 40 g
  • 양파 — 30 g
  • 대파 — 15 g
  • 다진 마늘 — 1 작은술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 물 — 180 ml
  • 소금 — 0.5 g

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