おぼろ豆腐のクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかなおぼろ豆腐と卵を辛みのあるスープで煮て、ご飯と一緒に食べる一品です。熱々でピリ辛のスープが恋しい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: 粉唐辛子は弱火でさっと炒めると、焦げにくく香ばしい香りが立ちます。
コツ: ご飯にスープをかけてしっとり食べても、ご飯を別添えにして好みの食べ方を楽しんでも。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スンドゥブ — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- 白菜キムチ — 40 g
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 300 ml