スンデの卵焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スンデに溶き卵をまとわせ、こんがり焼いた一品です。香ばしい衣と温かな中身が楽しめ、家で手軽に韓国の軽食やおつまみを食べたいときにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 20分

栄養（1人分 235.7g）: 495.4kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 53.9g · 脂質 23.5g · ナトリウム 946.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: スンデがやわらかすぎる場合は、切る前に冷蔵庫で10分ほど冷やすと形が崩れにくくなります。

コツ: 強火ではなく中弱火でじっくり焼くと、卵の衣が焦げず、中まで温まります。

コツ: スンデにはもともと塩気があるので、塩はほんの少しで十分です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）