スンデ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデは、春雨や豚の内臓などを詰めて蒸した韓国の屋台料理です。もちもちした食感とあっさりした味わいが魅力。温めて塩を少しつけて食べれば、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 12分
栄養（1人分 751.5g）: 461.6kcal · たんぱく質 11.6g · 炭水化物 69.3g · 脂質 15.3g · ナトリウム 1516mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スンデは加熱しすぎると皮が破れることがあります。
コツ: 切る前に1〜2分置くと、中身が崩れにくくなります。
コツ: 塩に粉唐辛子をほんの少し混ぜると、スンデのあっさりした味わいが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スンデ — 250 g
- 塩 — 0.2 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.1 小さじ
- 水 — 500 ml