スンデキンパレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちしたスンデと、ポリポリとしたたくあんを、ご飯と海苔で巻いたひと味違うキンパです。手軽な昼食や食べごたえのある夕食にぴったりで、温かいスンデを入れると、よりやわらかく楽しめます。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 375.3g）: 523.3kcal · たんぱく質 12.5g · 炭水化物 90.3g · 脂質 12.1g · ナトリウム 1094.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: スンデが熱すぎるまま巻くと海苔が湿りやすいので、2〜3分冷ましてから入れます。

コツ: ご飯は海苔の端まで広げず、上のほうを2cmほど空けておくと、巻いたときにご飯がはみ出しません。

コツ: 包丁にごま油か水をほんの少しつけると、キンパの断面をきれいに切れます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）