夏の桃と鶏むね肉のサラダ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
桃と鶏むね肉、葉野菜を一つの器に盛り合わせた、さっぱりとしたサラダ弁当です。桃のほのかな甘みとレモンドレッシングがよく合い、暑い日の昼食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: 桃は傷みやすいので、切って詰めたら冷蔵保存し、できるだけその日のうちに食べます。
コツ: 弁当に詰めるときは、野菜の水気をしっかり切ると、シャキシャキした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 120 g
- 桃 — 0.5 個
- レタス — 2 つかみ
- ミニトマト — 4 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ