もやしチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしにチヂミ粉と卵を混ぜ、薄く焼いた韓国風お好み焼きです。表面はこんがり、中はシャキシャキで、手軽な昼食やご飯に添えるおかずによく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 269g): 354.5kcal · たんぱく質 12.5g · 炭水化物 33.4g · 脂質 18.9g · ナトリウム 358.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をフライパンに薄く均一に広げると、端までカリッと焼けます。
コツ: もやしから水分が出る前にすぐ焼くと、べたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 緑豆もやし — 120 g
- チヂミ粉 — 40 g
- 卵 — 1 個
- 水 — 3 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ