緑豆もやしと牛バラ肉の重ね蒸しレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

緑豆もやしと牛バラ肉を重ねて蒸し器で蒸す、手軽な一品です。シャキシャキのもやしに牛肉の香ばしさがよく合い、しょうゆだれを添えるとさっぱり食べられます。ご飯と一緒に昼食や夕食にどうぞ。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 254g）: 462.4kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 3.9g · 脂質 39.2g · ナトリウム 1270.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛バラ肉は薄く広げてのせると、重なった部分まで均一に火が通ります。

コツ: もやしのシャキシャキした食感を残したいときは、蒸し時間を短めにしてすぐ取り出します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）