もやしとベーコンの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやしをベーコンと強火で炒め、シャキシャキした食感とベーコンのうまみを生かしたおかずです。ご飯に添えたり、手軽な夕食にほかの炒め物と一緒に出したりするのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 190g): 148.5kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 5.9g · 脂質 10.6g · ナトリウム 243.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしは水が出やすいので、洗ったあとはよく水を切り、強火で手早く炒めます。
コツ: ベーコンの塩気で十分味がつくので、塩を加えなくても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もやし — 150 g
- ベーコン — 2 枚
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- にんにく — 1 個