すき焼きオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
すき焼きオムライスは、しょうゆとみりんで甘辛く煮た牛肉と野菜をご飯にのせ、ふんわりした卵で包んだ一皿です。しっとりとした食感とほどよい塩気が合わさり、食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養（1人分 549.3g）: 687kcal · たんぱく質 36.4g · 炭水化物 87.8g · 脂質 19.2g · ナトリウム 1468.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵は完全に火が通る前に火を止めると、ご飯にのせたときにやわらかな食感を保てます。
コツ: 牛肉と野菜を炒めてから調味料を加え、さっと煮詰めると、ご飯にのせやすいとろみになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牛肉（赤身） — 90 g
- 卵 — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しいたけ — 1 個
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 g
- こしょう — 0.1 g