すき焼きカレーうどんグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
すき焼きカレーうどんグラタンは、甘辛く味付けした牛肉と長ねぎをカレーうどんにのせ、チーズを溶かした和風のアレンジ料理です。カレーのスパイスと、コクがあってもちもちした麺が合わさり、しっかり食べたい夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養（1人分 603g）: 599.1kcal · たんぱく質 29g · 炭水化物 70.9g · 脂質 20.7g · ナトリウム 1296.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉は火を弱めてから加え、よく溶かすとダマになりにくいです。
コツ: オーブンがない場合は、ふたをしたフライパンで弱火にかけ、3〜4分ほど加熱してチーズを溶かしても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- 牛肉（赤身） — 80 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 水 — 180 ml
- チーズ — 30 g
- サラダ油 — 1 小さじ