すき焼きコロッケサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉と玉ねぎをポテトコロッケに詰め、キャベツとソースを添えたサンドイッチです。サクサクの衣とほくほくのじゃがいも、シャキシャキのキャベツが合わさり、しっかり食べたい昼食にぴったりです。
和食 · 調理 35分
コツ: じゃがいもの蒸気をしっかり飛ばしてからつぶすと、コロッケの形を整えやすくなります。
コツ: パン粉をひとつまみ入れるとすぐ浮かび、静かに泡立つくらいに油の温度を調整します。
コツ: コロッケを揚げたあと少し冷ましてからサンドすると、キャベツがしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 牛ひき肉 — 50 g
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- キャベツ — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 小さじ
- みりん — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 250 ml
- とんかつソース — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ