すき焼きチーズオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた牛肉とふんわり卵、とろけるチーズをご飯にのせた一品です。すき焼き風の甘じょっぱい味わいで、しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養（1人分 589g）: 825.3kcal · たんぱく質 44.8g · 炭水化物 87.7g · 脂質 30.2g · ナトリウム 1536.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は煮込みすぎるとかたくなることがあるので、煮汁が少し残るくらいで火を止めます。
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通すと、中がしっとりふんわり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 牛肉（赤身） — 100 g
- 卵 — 2 個
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- バター — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ