シナモンチュロス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シナモンチュロスは、細長く絞り出した生地をカリッと揚げ、砂糖とシナモンパウダーをまぶしたおやつです。外はサクッと、中はふんわりしていて、コーヒーや温かい飲み物によく合います。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 616.5g): 4568kcal · たんぱく質 8.5g · 炭水化物 51.4g · 脂質 469.2g · ナトリウム 204.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が熱すぎると卵に火が通ってしまうことがあるので、手で触れて温かいくらいまで冷まします。
コツ: 油の温度が低いと、チュロスが油をたくさん吸ってしまうことがあります。生地をひとかけら入れたとき、ゆっくり浮かんで泡立つくらいが揚げ頃です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 50 g
- 水 — 60 ml
- バター — 8 g
- 砂糖 — 12 g
- 塩 — 0.5 g
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 500 ml
- シナモンパウダー — 0.5 小さじ