시나몬 츄러스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
시나몬 츄러스는 길게 짠 반죽을 바삭하게 튀겨 설탕과 계핏가루를 입힌 간식이에요.
시나몬 츄러스는 길게 짠 반죽을 바삭하게 튀겨 설탕과 계핏가루를 입힌 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 폭신하며, 커피나 따뜻한 음료와 곁들이기 좋아요.
분식·길거리 · 조리 30분
영양(1인분 616.5g): 열량 4568kcal · 단백질 8.5g · 탄수화물 51.4g · 지방 469.2g · 나트륨 204.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽이 너무 뜨거울 때 달걀을 넣으면 익을 수 있으니 손으로 만졌을 때 따뜻한 정도까지 식혀요.
팁: 기름 온도가 낮으면 츄러스가 기름을 많이 머금을 수 있어요. 반죽 한 조각을 넣었을 때 천천히 떠오르며 보글거리면 튀기기 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 50 g
- 물 — 60 ml
- 버터 — 8 g
- 설탕 — 12 g
- 소금 — 0.5 g
- 달걀 — 0.5 개
- 식용유 — 500 ml
- 계핏가루 — 0.5 작은술