スイカの冷やしそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷たくしめたそばに、甘いスイカとピリッとした大根おろしを添えた夏のメニューです。さっぱりとしていて、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺は冷水でしっかり洗うと、コシのある食感に仕上がります。
コツ: スイカは食べる直前にのせると、つゆに甘みが広がりすぎません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 180 g
- スイカ — 120 g
- 大根 — 30 g
- めんつゆ — 2 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- わさび — 0.3 小さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ