쏸차이 돼지고기볶음면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
쏸차이 돼지고기볶음면은 절임배추와 돼지고기채, 중화면을 센 불에 볶아 내는 중국식 면 요리예요.
쏸차이 돼지고기볶음면은 절임배추와 돼지고기채, 중화면을 센 불에 볶아 내는 중국식 면 요리예요. 절임배추의 새콤짭짤한 맛이 고소한 돼지고기와 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.
중식 · 조리 20분
팁: 절임배추의 간이 제품마다 달라요. 먼저 맛을 보고 간장은 조금씩 넣어요.
팁: 면을 넣은 뒤에는 센 불에서 빠르게 볶아야 면이 퍼지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 절임배추 — 80 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 물 — 2 큰술
- 참기름 — 0.5 작은술