딸기빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

딸기빙수는 곱게 간 우유 얼음 위에 딸기와 팥, 생크림을 올려 먹는 달콤한 디저트예요.

딸기빙수는 곱게 간 우유 얼음 위에 딸기와 팥, 생크림을 올려 먹는 달콤한 디저트예요. 카페에서 가볍게 나눠 먹고 싶은 날이나 식사 뒤 상큼하게 마무리하고 싶을 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 462g): 열량 327.7kcal · 단백질 9g · 탄수화물 38.6g · 지방 16g · 나트륨 57.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 얼음은 너무 오래 갈면 금방 녹으니 먹기 직전에 갈아요.

팁: 딸기는 물에 오래 담가 두지 않아야 향과 식감이 잘 남아요.

팁: 팥의 단맛이 강하면 설탕 양을 줄이고 딸기를 넉넉히 올려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료